На 1 февруари в Твърдица бе отбелязан Трифон Зарезан – традиционният празник на лозарите и винарите. Както повелява българският обичай, лозята бяха ритуално зарязани с пожелания за здраве, берекет и плодородна година, а по народно поверие – полети с вино за късмет и изобилие.
